老年人便秘是一个常见的问题，可能由多种原因引起，包括饮食、活动量减少、药物副作用等。为了解决这一问题，可以通过调整饮食来帮助缓解便秘。以下是三种可以帮助改善便秘的食物：

　　1. 高纤维食物：纤维可以帮助增加大便的体积和软度，使其更容易通过肠道。建议的食物包括全麦面包、燕麦、蔬菜、水果(如香蕉、苹果、梨)和豆类。

　　2. 水分：保持充足的水分摄入对于预防和治疗便秘至关重要。水、果汁、汤和茶都可以帮助软化大便。但要注意避免过多摄入含咖啡因的饮料，因为它们可能导致脱水。

　　3. 益生元和益生菌：这些可以帮助维持肠道健康，促进有益细菌的生长。益生元可以在一些食物中找到，如洋葱、大蒜、香蕉和全麦食品。益生菌则可以在酸奶、发酵食品如酸菜、泡菜和味噌中找到。

　　除了上述食物，还应该考虑以下几点：

　　- 定期锻炼：适量的运动可以帮助刺激肠道蠕动，从而预防便秘。

　　- 规律的生活习惯：尽量在固定的时间进食和排便，有助于建立规律的肠道习惯。

　　- 避免过度依赖泻药：长期使用泻药可能导致肠道功能减弱，反而加重便秘问题。

　　如果尝试了上述方法但仍然没有改善，或者出现其他症状(如腹痛、体重减轻、血便等)，应该及时咨询医生，以排除其他可能的疾病或并发症。