慢性胃炎是一种常见的胃部疾病，饮食治疗对于改善症状和预防复发具有重要作用。以下是一些建议：

　　1. 规律饮食：保持三餐规律，避免过饥或过饱，以减轻胃的负担。

　　2. 食物选择：多吃易消化、营养丰富的食物，如瘦肉、鱼、蛋白质、蔬菜、水果等。避免油腻、辛辣、生冷、刺激性强的食物，以免刺激胃黏膜。

　　3. 小餐多餐：每次进食不要过量，可以采取小餐多餐的方式，以减轻胃的负担。

　　4. 细嚼慢咽：进食时要细嚼慢咽，充分咀嚼食物，有助于消化和吸收。

　　5. 避免空腹饮酒：空腹饮酒会刺激胃黏膜，加重胃炎症状。尽量避免饮酒，或者在饮酒前先吃点食物。

　　6. 避免咖啡因和碳酸饮料：咖啡因和碳酸饮料会刺激胃酸分泌，加重胃炎症状。尽量减少摄入这类饮料。

　　7. 避免高盐食物：高盐食物会刺激胃酸分泌，加重胃炎症状。尽量减少食盐摄入，避免咸菜、腌制品等高盐食物。

　　8. 保持良好的饮水习惯：每天喝足够的水，有助于消化和排毒。但避免在饭后立即喝水，以免稀释胃液影响消化。

　　9. 避免过敏食物：有些人可能对某些食物过敏，如牛奶、鸡蛋、海鲜等。如果发现某种食物会引起不适，应避免食用。

　　10. 注意饮食卫生：避免食用不洁、变质的食物，以免感染细菌、病毒等病原体，加重胃炎症状。

　　总之，患有慢性胃炎的人应该注意饮食调整，选择易消化、营养丰富的食物，避免刺激性食物，保持良好的饮食习惯，以减轻症状并预防复发。如有需要，请咨询专业医生制定个性化的饮食计划。