吃零食而不发胖的关键在于选择低热量、高纤维、富含营养的健康零食，并且控制摄入量。以下是7种健康的零食选择，它们可以帮助你在满足口腹之欲的同时，减少对体重的影响：

　　1. 坚果：如杏仁、核桃和巴西坚果等，它们富含健康脂肪、蛋白质和纤维。但是要注意分量，因为坚果虽然健康，但热量也较高。

　　2. 酸奶或希腊酸奶：选择低脂或无脂的品种，可以提供钙质和蛋白质，有助于饱腹感。

　　3. 新鲜水果：如苹果、梨、橙子和浆果等，它们含有丰富的维生素和矿物质，同时含有大量的水分和纤维，有助于控制食欲。

　　4. 蔬菜条：胡萝卜条、黄瓜条、芹菜条等，搭配一些鹰嘴豆泥或低脂酸奶沙司作为蘸料，既美味又健康。

　　5. 全谷物饼干或燕麦饼干：选择不含反式脂肪和高糖的产品，它们可以提供持久的能量，同时帮助维持血糖水平的稳定。

　　6. 爆米花：未加糖和黄油的空气爆米花是一种低热量的零食选择，它含有膳食纤维，可以作为看电影时的健康小食。

　　7. 黑巧克力：选择至少70%可可含量的黑巧克力，它含有抗氧化剂，适量食用可以满足你对甜食的渴望，同时不会摄入过多糖分。

　　在享受这些健康零食时，还需要注意以下几点：

　　分量控制：即使是健康的零食，过量食用也会导致热量过剩，因此要注意控制每次的摄入量。

　　定时定量：不要让零食成为正餐的替代品，最好在两餐之间作为补充能量的方式。

　　避免高糖高盐：即使选择了健康零食，也要注意查看包装上的营养成分表，避免选择添加了过多糖分或盐分的产品。

　　多喝水：保持充足的水分摄入，有助于控制食欲，同时促进新陈代谢。

　　通过合理选择和控制零食的种类与分量，你可以在享受美食的同时，有效地管理体重。