当然可以，以下是几种红枣的创意做法：

　　一、红枣糯米糕

　　材料：

　　红枣适量

　　糯米粉100克

　　粘米粉20克

　　白糖30克

　　水150ml

　　豆沙馅适量(可选)

　　步骤：

　　将红枣去核，切成小块备用。

　　糯米粉和粘米粉混合均匀，加入白糖和水，搅拌成糊状。

　　在模具底部铺上一层红枣块，倒入一部分面糊，轻轻晃动模具使面糊均匀分布。

　　如果喜欢，可以在这一层上再铺上一层豆沙馅。

　　再倒上一层面糊，撒上剩余的红枣块。

　　将模具放入蒸锅中，大火蒸约20分钟至熟透。

　　取出后稍凉，脱模切块即可食用。

　　二、红枣核桃软糖

　　材料：

　　红枣500克

　　核桃仁200克

　　麦芽糖150克

　　黄油30克

　　水50ml

　　步骤：

　　将红枣洗净去核，放入搅拌机中加水打成泥状。

　　将红枣泥倒入锅中，加入麦芽糖和黄油，小火加热不断翻炒至水分蒸发，形成较为干燥的团状。

　　加入核桃仁继续翻炒均匀，让核桃仁与红枣泥充分融合。

　　将炒好的红枣核桃软糖放在油纸上，用擀面杖压平冷却定型。

　　定型后切成小块即可食用。

　　三、红枣桂圆茶

　　材料：

　　红枣适量

　　桂圆干适量

　　枸杞适量

　　冰糖或红糖适量(可选)

　　清水适量

　　步骤：

　　将红枣和桂圆干洗净，放入锅中，加入适量清水。

　　大火烧开后转小火煮约20分钟，直到红枣和桂圆干变得柔软。

　　加入枸杞和冰糖或红糖(根据个人口味调整)，再煮5分钟左右即可关火。

　　将煮好的红枣桂圆茶倒入杯中，趁热饮用。