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虫草花怎么吃好?推荐四款药膳汤?

  1. 虫草花炖鸡汤

  材料:鸡一只、虫草花适量、枸杞子适量、姜片、盐。

  做法:将鸡洗净切块,放入锅中加水煮沸后撇去浮沫,加入虫草花、枸杞子和姜片,转小火炖煮2-3小时,最后加盐调味即可。

  功效:此汤具有补虚益精、滋阴养血的功效,适合体质虚弱、气血不足的人群食用。

  2. 虫草花排骨汤

  材料:排骨500克、虫草花适量、红枣适量、姜片、盐。

  做法:将排骨洗净切段,放入锅中加水煮沸后撇去浮沫,加入虫草花、红枣和姜片,转小火炖煮1-2小时,最后加盐调味即可。

  功效:此汤具有补肾壮阳、强筋健骨的功效,适合肾虚腰痛、骨质疏松的人群食用。

  3. 虫草花鸽子汤

  材料:鸽子一只、虫草花适量、枸杞子适量、姜片、盐。

  做法:将鸽子洗净切块,放入锅中加水煮沸后撇去浮沫,加入虫草花、枸杞子和姜片,转小火炖煮1-2小时,最后加盐调味即可。

  功效:此汤具有滋补肝肾、益气补血的功效,适合肝肾亏虚、贫血头晕的人群食用。

  4. 虫草花瘦肉汤

  材料:瘦肉500克、虫草花适量、枸杞子适量、姜片、盐。

  做法:将瘦肉洗净切块,放入锅中加水煮沸后撇去浮沫,加入虫草花、枸杞子和姜片,转小火炖煮1-2小时,最后加盐调味即可。

  功效:此汤具有滋阴润燥、养血安神的功效,适合阴虚火旺、失眠多梦的人群食用。

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