随着人口老龄化的加剧，越来越多的老年人开始关注自己的健康状况。其中，“三高”(高血压、高血脂、高血糖)问题尤为突出。为了帮助这部分人群改善生活质量，我们特意为他们推荐五道宝贝菜，这些菜品不仅美味可口，而且对“三高”老人的健康大有裨益。

　　1. 黑木耳炖鸡汤

　　黑木耳被誉为“血管清道夫”，具有降低血脂、抗凝血、预防血栓等作用。将黑木耳与鸡肉搭配炖汤，既能补充优质蛋白质，又能发挥黑木耳的保健功效。这道菜适合高血压、高血脂患者食用。

　　2. 西红柿炒鸡蛋

　　西红柿富含番茄红素，具有抗氧化、降低血压的作用。而鸡蛋则是优质蛋白质的来源，同时含有丰富的卵磷脂，有助于降低血脂。将西红柿与鸡蛋搭配炒菜，既简单易做，又营养美味。

　　3. 苦瓜炒木耳

　　苦瓜含有多种生物碱，具有降血糖、降血脂的作用。而木耳则能吸附肠道内的脂肪，促进脂肪排泄。将苦瓜与木耳搭配炒菜，既能满足口感需求，又能发挥两者的保健功效。

　　4. 芹菜炒豆干

　　芹菜富含膳食纤维，具有降低血压、降低血脂的作用。而豆干则是大豆制品，含有丰富的植物蛋白和不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇。将芹菜与豆干搭配炒菜，既清爽可口，又营养丰富。

　　5. 紫菜蛋花汤

　　紫菜富含碘元素，具有调节甲状腺功能、降低血脂的作用。而鸡蛋则能提供优质蛋白质，增加饱腹感。将紫菜与鸡蛋搭配煮汤，既能补充营养，又能发挥紫菜的保健功效。

　　总之，以上五道宝贝菜都是针对“三高”老人精心挑选的，它们既美味可口，又对身体健康有益。当然，除了合理饮食外，老年人还应注意适当锻炼、保持良好的作息习惯，以达到更好的保健效果。